技術の伝承(第４６回技能五輪全国大会「洋菓子製造」職種～結果発表～)

2008年10月31日～11月3日に開催された第４６回技能五輪全国大会「洋菓子製造」職種の
様子です。

7時間に及ぶ自分との長い戦いが終わり、審査会場では作品の審査が始まりました。

　　
　　(写真は競技1日目の審査会場の様子です。)

それでは、気になる審査結果の発表です。

今回、見事優勝されたのは、名古屋製菓専門学校の神谷春美さんでした。ﾊﾞﾁﾊﾟﾁ!!!

　　
　　
　　

神谷さん、ならびに名古屋製菓専門学校の皆様、本当におめでとうございます！
会場にいらした関係者の方のお話を近くで聞いていたのですが、神谷さんはアメ細工を
初めてまだわずか半年なんだそうです。途中、ちょっとヒヤッとする場面もありましたが、
これからの成長が楽しみです。彼女のマジパン細工の出来は最高です。

来年の世界大会に向けてさらに約10か月、大変な日々が続くと思いますが、決して悔いの
残らないようにがんばって下さいね！

名古屋製菓専門学校
http://www.nsc.ac.jp/patisserie/

また、今回残念ながら優勝を逃したものの、にいがた製菓・調理師専門学校えぷろんから
参加した皆さんのアメ細工も見事なものでした。

にいがた製菓・調理師専門学校えぷろん
http://www.apron.ac.jp/

今回の全国大会での入賞者は、ご覧の方々です。ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ!!!

金賞
名古屋製菓専門学校(愛知)　神谷 春美さん

銀賞
にいがた製菓・調理師専門学校えぷろん(新潟)　太刀川 瑞恵さん

銅賞
名古屋製菓専門学校(愛知)　比企 昭太さん
にいがた製菓・調理師専門学校えぷろん(新潟)　正木 辰宜さん

敢闘賞
にいがた製菓・調理師専門学校えぷろん(新潟)　笹川 莉奈さん
（有）レーヴ・ド・プルミエール(埼玉)　千島 俊明さん
浜松調理菓子専門学校(静岡)　八木 しほこさん


最後に、この大会を開催するにあたり、協賛して頂いた(株)イワセ・エスタ様、中沢乳業(株)様
にお礼を申し上げます。

　　

馬さしのカッパでは、これからもがんばる若者を応援していきます。



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Challenge To The World (WorldSkills Calgary 2009)　<- 海外向けの英語記事です
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目指すは世界の大舞台！(第４０回技能五輪国際大会に向けて～洋菓子製造～)
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コメント 2

こんばんは、はじめてお邪魔します。
技能五輪全国大会の写真、ありがとうございます。
綺麗に取られていますね。
大会の様子も良く分かりました。

by akko (2009-07-05 23:28) 

＞akkoさん
この写真、全てコンパクトデジカメで撮ったものなのですが、こんなこと
だったらデジカメ一眼で撮っておけば良かったですね。^^;
by basashi (2009-07-06 06:46)