料亭 香梅咲

酒田の料亭文化をランチで体験してきました。



料亭 香梅咲(かめざき)は、江戸末期安政年間から150年間続く歴史の中で、今日なお
庄内の味を伝える料亭として親しまれています。
季節には表門に風雅に咲く梅の古木が、そのまま料亭の名前の由来ともなっています。

料亭 香梅咲
http://www6.ocn.ne.jp/~kamezaki/

　　

部屋に向かう途中には中庭と太鼓橋があり、香梅咲を訪れる人をもてなしてくれます。

　　

この日は一人でふらっと予約もせず入店しましたが、個室へと案内されました。
これならゆっくり食事ができますね。

そしてランチは驚くほどリーズナブルな値段から頂くことができます。

　　

　　

酒田の料亭文化は、その昔「北前船」がもたらした上方文化です。
最盛期には何件もの料亭がありましたが、今ではここ香梅咲だけとなってしまいました。

地元の方から、市役所等の会合では積極的にこちらのお店を使うことで支援をしていると
聞きしました。これからも酒田に残る料亭文化を大切にしていきたいですね。

料亭 香梅咲 （懐石・会席料理 / 酒田）
★★★☆☆ 3.5