名古屋製菓専門学校製菓祭2012(今、私達ができること)

今年も名古屋製菓専門学校の製菓祭へとやってきました。



今回で14回目を迎えた今年の製菓祭のテーマは、「今、私達ができること」
学校には9時30分に到着しましたが、既にお客さんが並び始めていました。
予定では11時の開場でしたが、準備を早く進めて頂いたようで、予定を5分
繰り上げて今年の製菓祭がスタートしました。
それでは、製菓祭の様子を一緒に見ていきましょう。

名古屋製菓専門学校
http://www.nsc.ac.jp/patisserie/

6階　パン販売


マジパン体験コーナー


5階　焼き菓子販売


4階　作品展示
卒業・進級作品展示の様子は、この後の記事で紹介させて頂きます。

2階　ケーキ販売

製菓祭を訪れるお客さんの大半は、こちらのケーキが目的です。

1階　カフェ

ショートケーキ、焼きショコラ、ブラマンジエの3種類のケーキの中から
焼きショコラを頂きました。
甘さ控えめのしっとりとしたチョコレートケーキです。ケーキの上には
生クリームが添えてありました。プレートの彩りもなかなかです。
全てのプレートにパンとドリンクが付きます。

その他にも、学生さんがレポートした洋菓子店のパネル展示もありました。


名古屋製菓専門学校製菓祭の記事はこちら

名古屋製菓専門学校製菓祭2012(今、私達ができること)
http://basashi-diary.blog.so-net.ne.jp/2012-02-19-1

名古屋製菓専門学校製菓祭2012(卒業・進級作品展示)
http://basashi-diary.blog.so-net.ne.jp/2012-02-19-2