えぷろんの学園祭2017(個人作品展示)

2017年3月11、12日に行われた にいがた食育・保育専門学校えぷろんの学園祭
個人作品展示の中から作品をいくつか紹介させて頂きます。

製菓 3年個人作品
最優秀賞
春に向かって


金賞
宇宙


銀賞
うさぎのピョン太


銅賞
大正ロマン


製菓 2年個人作品
学園長賞
学園長


金賞
つまみ細工


春


特上寿司


銀賞
イースターの世界


flower wedding cake


春のおもてなし


銅賞
三匹のこぶた


美女と野獣


I LOVE ちょこ♡


あと、私からの推薦枠として1点選ばせてもらいました。

成人式


今回は、この15作品の中から"馬さしのカッパ賞"を決めさせて頂きました。
馬さしのカッパ賞は、"春に向かって"を作られた高野望香さんです。
さすが製菓3年と思える素敵な作品です。

製菓１年個人作品
金賞
桜


歯車と時計


焼き菓子ディスプレイ


銀賞
Frozen Wedding


運命の相手を探すシンデレラ


ジブリがいっぱい


銅賞
パンとかご


椿


春のお茶会


そして、進級作品の中からも"馬さしのカッパ賞"を決めさせて頂きました。
馬さしのカッパ賞は、"歯車と時計"を作られた馬場圭汰さんです。
今年も全国の製菓専門学校4校の卒業作品展を見て回りましたが、パンの作品を
作られる生徒さんが多かったです。 それだけパンに対する熱い思いがあると
思うのですが、学生が出場できるパンの大会が日本には無いのが残念です。